Bouillons-les tous !

« A brûle pourpoint ! »
Disait-on au badaud
Avant que de plonger dans la fosse bouillante
Son petit corps tout rose aux chairs si délicates.

Les vapeurs fumerolles étourdissaient l’humain
Jeté comme un homard au bouillon sulfuré,
A peine un cri de ci, une larme de ça,
Et tout se terminait…

Dans l’assiette d’un ogre.

« Miam, miam ! » entendait-on,
Tandis qu’au fond du trou aux bulles glougloutantes,
Se cuisait prestement un autre amuse-gueule
Et qu’à l’orée du bois on guettait le passant.

Il fallait qu’industrie se fît entreprenante
Pour perdre autant de gens au geyser cuissonnant
Où s’affairaient commis et lutins trop farceurs :
« chaud derrière, chaud ! »

Photos : James Neeley